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据说想采摘品尝到京城极品杏,只有到这个山谷才行!

发布时间:2017-05-27 10:06 来源:互联网 编辑:zhyk

芒种至,见黄杏,六月是杏子成熟的季节,正逢七王坟村玉巴达杏品赏采摘节活动期间,相邀亲朋好友一起奔赴自然山谷杏树林,去呼吸山野清新空气,去体验果园采摘乐趣。

~欢乐采摘杏福的味道~

在大自然的山谷里,追寻老北京人的幸福记忆。

提起吃杏的讲究,在老北京人心目中的最美杏子,当属海淀玉巴达杏。该杏种植在海淀区苏家坨镇一带,每年进入六月,七王坟村香水山谷的杏园里,满园鲜果飘香,郁郁葱葱的果树枝头挂满黄橙灿灿的杏果,慕名而来的北京人还有各地游客在园里采摘品尝,欢乐分享玉巴达杏的幸福记忆与神奇魅力。

~生长在自然里的娇贵~

真正的杏中极品,山水人文浑然大成。

玉巴达杏曾为明代贡品,皮薄圆润,晶莹剔透,香醇味美,丰富的营养价值而享誉京城。据说光绪年间,清政府兴办京师农事试验场,对杏树改良种推广。杏树在海淀地区栽培已有500多年历史,玉巴达杏能成为真正的杏中极品,正是这山谷里的独特地理和自然气候,四季里的泉水滋养,老北京人的精心培育、以及历史沉积的人文气蕴,浑然大成出杏的高贵。

~再现中国传统文化美学~

300年世代传承单锤大鼓,自然山谷禅修养生。

  采摘节开幕当日,活动邀请苏家坨镇最著名的文化遗产—300年世代传承单锤大鼓倾情演出,还有“民间第二张古琴”之称的印心鼓演奏,鼓音空灵不染尘,传统古筝声声悠远,现场营造出中国传统文化意境。借以这些文化符号展现文化禅意,田园养生的山谷美学生活。

  ~与大厨一起酿制杏酱~

  最虔诚的心制作每一道工序,在阳光诗意生活里感动点滴。

  山谷大厨亲自教授制作杏酱,在采摘的杏子里挑选出最新鲜的,与大厨一起动手,体会传统的制酱手法,除去酸涩,丰富口感,最大限度地保留杏子的鲜美味道,致敬传统,回归诗意山野生活。

 

 

七王坟村玉巴达杏采摘节,错过又要等一年,还等什么呢?现在就出发吧~

香水山谷 玉巴达杏 采摘节活动时间:5月29日

香水山谷 玉巴达杏 采摘节活动流程

香水山谷 玉巴达杏 采摘活动指南

果园开放时间:9:00~16:00

接待中心地址:北京海淀区苏家坨镇紫云台禅修中心

乘车线路:颐和园乘346路公交车西埠头站下车向回走200米路口西行至七王坟村

自驾车线路:北清路西行至尽头右转至西埠头村路口左转向西至(或百度地图搜“紫云

台禅修中心”即可)

采摘咨询电话:010-62455660


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